मिलेट्स यानी मोटा अनाज स्वास्थ के लिए लाभदायक ही नहीं है बल्कि लंबे समय तक युवावस्था बनाए रखता है और दीर्घायु में आने वाले कमजोरी और बीमारियों से बचाने और लड़ने में मजबूती भी प्रदान करता ।
इसलिए अपने खान- पान में मोटे अनाज को अनिवार्य रूप से शामिल करे क्योंकि इसमें पोषक तत्वों का खजाना होता है। जैसे कैल्शियम,प्रोटीन, आयरन विटामिन मिनरलस मैग्नीशियम पोटेशियम आदि भरपूर मात्रा में होते हैं जो शरीर को ऊर्जावान बनाए रखते हैं। दिन में एक बार मोटे अनाज की रोटी को अपने खाने में जरूर शामिल करें , जैसे बाजरा, ज्वार, रागी , सांवा आदि का आटा बराबर - बराबर मात्रा में मिलकर रोटी बनाएं जो स्वाद के साथ-साथ पाचन तंत्र को भी मजबूत करता है और कब्ज जैसी समस्या को दूर रखता है ।
निष्कर्ष: मोटा अनाज खाओ और लंबे समय तक युवावस्था पाओ।।
